L’endroit est incroyable et l’expérience tout aussi saisissante. Les interactions avec les chèvres sont très libres et on peut vraiment prendre le temps de rester à leur contact. La présentation s’adresse à tous les publics en même temps. Des enfants, qui peuvent même aller au contact des cabris dans les enclos, aux parents et autres visiteurs qui bénéficient d’explications dynamiques, illustrées et particulièrement interactives sur les conditions de vie des chèvres, la production du fromage et des produits de l’élevage, et pour les plus curieux, les enjeux et les problématiques auxquels sont confrontés les chevriers et les paysans de manière plus générale dans leur activité. L’accueil est très chaleureux et tant le couple de propriétaires que le personnel saisonnier transmettent à merveille leur passion. Pour couronner le tout, le fromage que l’on y a acheté est excellent ! Un grand merci !